Nurith Gertz a écrit ou dirigé les ouvrages, articles et documentaires suivants:
 
 

Amos Oz: monografyah, Tel Aviv, Sifriyat po'alim, 1980, 191 p.
 

El mah she-namog,Tel Aviv, 'Am 'oved, 1997, 171 p.
 

(avec Le'ah Haspel et Rahel Visbrod), ha-Kevutsah ha-Kena'anit--sifrut ve-ide'ologyah, Tel-Aviv, ha-Universitah ha-petuhah, 1986-1987, 2 vol.
 

(éd., avec Hanah Hertsig), ha-Siporet ha-Yisre'elit bi-shenot ha-shishim, Tel-Aviv, ha-Universitah,1982-1983, 5 vol.
 

(éd.), Hirbet Hiz'ah veha-boker shela-mohorat, Tel Aviv, ha-Kibuts ha-me'uhad,«Sifrut, mashma'ut, tarbut», 1983, 225 p.
 

(éd., avec Orli Lubin et G'ad Ne'eman), Mabatim fiktiviyi: 'al kolno'a Yisre'eli, Tel-Aviv, ha-Universitah ha-petuhah,1998, 437 p.
 

«The Medium That Mistook Itself for War: Cherry Season in Comparison with Ricochets and Cup Final», Israel Studies, Vol. 4, no. 1, 1999, p. 153-174.
 

(avec Binyamin Noiberger), Milhamah ve-shalom : kovets ma'amarim, Tel-Aviv, ha-Universitah ha-petuhah, «Pesefas», 1996, 64 p.
 

Myths in Israeli Culture: Captives of a Dream, Portland, Vallentine Mitchell, «Parkes-Wiener series on Jewish studies», 2000.
 

Nekudot tatspit: tarbut ve-hevrah be-Erets-Yisra'el : be-'ikvot kenes she-ne'erakh mi-ta'am ha-Universitah ha-petuhah, Tel-Aviv, ha-Universitah, 1988, 311 p.
 

Shevuyah ba-halomah: mitosim ba-tarbut ha-Yisre'elit, Tel Aviv , 'Am 'oved, «Sifriyat ofakim», 1995, 206 p.
 

Sifrut ve-ide'ologyah be-Erets Yisra'el be-shanot ha-sheloshim: mikra'ah, Tel-Aviv, ha-Universitah ha-petuhah, 1988, 405 p.
 

Sipur meha-seratim: siporet Yisre'elit ve-'ibudeha la-kolno'a, Tel-Aviv, ha-Universitah ha-petuhah, 1993, 387 p.
 

(avec Norton Batkin, Stanley Cavell et David Tartakover), Visual Media as the Documentation of Israeli Culture Symposium, Cambridge, Harvard College Library, 1997 (vidéocassette).